Fin de stage en beauté !

Champagne pour fêter mon stage chez Spiruline de Provence !

J’obtiens la note de 19/20 ! (et par la même occasion valide mon année avec mention Bien). Vraiment content, le temps investit a porté ses fruits  :)   Le jury a apprécié mon travail, mais ce n’était pas le seul, puisque Jean-Bernard m’a embauché pour travailler avec lui les 3 mois suivants. Vous me trouverez donc toujours sous les serres de Carqueiranne pendant l’été si vous passez par là ;)

Bien sûr je continuerai à alimenter ce blog pour vous fournir toujours plus d’informations sur la spiruline, et n’hésitez pas à me contacter s’il y a des sujets que vous aimeriez aborder ou des questions que vous vous posez (je suis un vrai spécialiste maintenant !)

L’aventure continue …

La dernière…

J’attaque ma dernière semaine de stage, après 3 mois de dur labeur sous les serres de Carqueiranne. Du bricolage, du béton, du maniement de la pelle et de la pioche, du balai etc… et un peu de spiruline !

 

 

Ceci dit, ce n’est pas fini ! Dans le thème de mon stage qui concerne la valorisation de la Spiruline de Provence, j’ai à charge de m’occuper des témoignages que nous font parvenir bon nombre de consommateurs. Et il y en a un paquet ! Des bienfaits sur la santé à la pratique d’activités physiques, en passant par la qualité du produit et le bien-être quotidien, il y en a pour tous les goûts !

À côté de ça, le site Internet avance doucement et la mise en place du paiement par carte bancaire arrive peu à peu. Et oui, on se modernise du côté de la spiruline ;)

Une journée de récolte en 15 photos

Comment passe t-on du bassin au sachet de spiruline ?

Le mieux est de venir sur place voir comment ça se passe !


En attendant votre visite, voici en images la journée de travail du producteur pour mieux comprendre le procédé de récolte de cette algue microscopique.

Visionnez sans plus attendre le diaporama !

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Un jour t’iras à la mer, un jour…

… en attendant, tu peux mettre tes pieds dans le bassin !

En effet, nous avons vidé les deux petits bassins afin de les nettoyer et d’y développer une autre souche de spiruline. Nous cultivons actuellement la souche Lonar, qui vient d’un lac en Inde ; et nous allons cultiver maintenant une souche supplémentaire qui vient du Pérou : la Paracas.  Lire la suite

Conférence Spiruline et Sport du 29 avril

Vendredi 29 avril dernier, j’ai participé à une conférence sur la spiruline. Elle était dédiée à mon club de triathlon et le thème était bien entendu tourné vers le sport.

Nous avons donc présenté la spiruline, sa production et ses bienfaits pour les sportifs. Nous avons eu l’occasion de filmer l’intervention et travaille actuellement sur la vidéo que je mettrai prochainement en ligne.

En attendant, je vous rapporte les points que nous avons abordés durant cette présentation :

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Je réponds à une interview pour SpirulineFrance.fr

C’est un site qui regroupe des informations sur la spiruline, explique ses propriétés nutritionnelles, la manière de la produire et fait intervenir des spécialistes dans le domaine afin de la présenter au mieux.

J’ai été contacté pour répondre à quelques questions concernant mon stage, ce qui m’attire dans la spiruline, mon retour d’expérience et surtout une question à laquelle je souhaiterai attirer l’attention plus particulièrement :

Pourquoi faut-il privilégier une spiruline sous sa forme la plus simple possible, c’est à dire en paillettes, à une spiruline retravaillée sous forme de comprimés ? Lire la suite

Entraînement Sportif Pour Tous

C’est un site qui vous propose de vous guider dans votre préparation physique, du fitness au marathon. Plans d’entraînements adaptés à chacun, conseils en nutrition, exercices de musculation… tout y est pour entretenir votre condition physique ! De plus, il répond a beaucoup de questions auxquelles nous nous posons régulièrement. Lire la suite